À table

Churros de pommes de terre, Pom’s Amandine, beignets d’oignons, sauce La Pataterie.

Jambon cru, verrine de pâté La Pataterie, pavé au poivre, cornichons.

Un Camembert au lait cru rôti, pain grillé.

Mozzarella di Bufala Campana A.O.P., pesto, pain grillé.

Patatas Bravas, sel de Guérande I.G.P., paprika fumé, sauce La Pataterie.

Patatas Bravas, sel de Guérande I.G.P., paprika fumé, sauce cheddar.

Rondelles d’oignons enrobées d’une panure croquante à la bière, sauce La Pataterie.

Salade fraîche, Pom’s Amandine, chèvre chaud sur pain de campagne toasté, miel, fruit de saison, sauce fines herbes, tomates cerises, oignons rouges. Si vous préférez votre Bowl Chèvre Chaud en petit format : 6,90€

Salade fraîche, saumon frais, pommes de terre rôties coupées en cubes, aneth frais, tomates cerises, concombre, olives noires, fèves, citron, sauce fines herbes, huile d’olive, oignons rouges.

Salade fraîche, Pom’s Amandine, filet de poulet croustillant, tranches de lard fumé, Grana Padano, sauce césar, tomates cerises, oignons rouges. Si vous préférez votre Bowl César en petit format : 7,50€

Salade fraîche, Mozzarella di Bufala Campana A.O.P., jambon cru, basilic frais, tomates cerises, pain grillé, concombre, olives noires, fèves, pesto, huile d’olive, oignons rouges.

Pomme de terre rôtie, jambon cru, jambon cuit, pavé au poivre, fromage à raclette, cornichons, sauce fines herbes, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, huile d’olive, cœur de laitue.

Pomme de terre rôtie, saumon frais, concombre, aneth frais, olives noires, sauce fines herbes, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, citron, huile d’olive, cœur de laitue.

Pomme de terre rôtie, gésiers de volailles, sauce aux cèpes, magret de canard fumé, sauce fines herbes, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, huile d’olive, cœur de laitue.

Pomme de terre rôtie, filet de poulet, sauce béarnaise, tranches de lard fumé, sauce fines herbes, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, huile d’olive, cœur de laitue.

Pomme de terre rôtie, effiloché de bœuf mijoté, sauce Cheddar, oignons frits, sauce barbecue, beignets d’oignons, cornichons aigres-doux, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, huile d’olive, cœur de laitue.

Patate douce rôtie, pois chiches, abricots moelleux, huile d’olive, épice ras-el-hanout, graines de courge, fèves, miel, coriandre fraîche, sauce fines herbes, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, cœur de laitue.

NOTRE VERSION DE LA RECETTE TYPIQUE QUÉBÉCOISE ! Effiloché de bœuf mijoté, sauce barbecue, frites, oignons frits, sauce Cheddar, salade fraîche.

UNE SÉLECTION DE NOS SPÉCIALITÉS EN FORMAT DÉGUSTATION ! Pom’ au four savoyarde, demi-Camembert au lait cru rôti et la Québécoise.

Un Camembert au lait cru rôti, jambon cru, jambon cuit, pavé au poivre, pomme de terre rôtie, cornichons, sauces fines herbes, pain grillé, salade fraîche.

Röstis, steak haché de bœuf 125 g, fromage à raclette, sauce La Pataterie.

Potato bun, steak haché de bœuf 125 g, tranches de lard fumé, sauce Cheddar, sauce La Pataterie, cornichons aigres-doux.

Potato bun, steak haché de bœuf 125 g, Mozzarella di Bufala Campana A.O.P, jambon cru, pesto, basilic frais, tomates cerises.

Race limousine ou race charolaise selon arrivage.

Pavé de saumon frais, citron jaune, sauce béarnaise et salade fraîche.

1 boule de glace caramel fleur de sel, 1 boule de glace vanille, 1 boule de glace café, sauce chocolat chaud, crème fouettée, morceaux de brownie.

3 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée.

1 boule de sorbet framboise, 1 boule de sorbet fraise, 1 boule de sorbet citron, coulis de fruits rouges, crème fouettée.

2 boules de glace caramel, chocolat ou café selon choix, 1 boule de glace vanille, sauce chocolat chaud, caramel beurre salé ou café selon choix, crème fouettée.

SORBETS : Fraise, Citron, Framboise | CRÈMES GLACÉES : Vanille, Chocolat, Café, Caramel fleur de sel | Supplément crème fouettée ou sauce chocolat chaud: 1,00€ | Supplément alcool (2cl): 3,10€

Crème vanille, compotée de pommes et fruits rouges, crumble amandes et céréales coulis de fruits rouges, crème fouettée.

À la vanille Bourbon, crème entière caramélisée au sucre roux.

Mousse spéculoos, spéculoos concassés, sauce caramel beurre salé, crème fouettée.

Fromage blanc, crème fouettée, compotée de pommes et fruits rouges.

Gaufre de Bruxelles, 1 boule de glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée.

Pomme fruit cuite au four, crumble amandes et céréales, crème fouettée.

Pomme fruit cuite au four, compotée de pommes et fruits rouges, crumble amandes et céréales, crème fouettée.

Pomme fruit cuite au four, sauce chocolat chaud, crumble amandes et céréales, crème fouettée.

Pomme fruit cuite au four, sauce caramel beurre salé, crumble amandes et céréales, crème fouettée.

Pomme fruit cuite au four, compotée de pommes et fruits rouges, 1 boule de glace vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée.

Café ou thé, mini-timbale estivale, mini-brownie sauce chocolat, mini-crème caramel beurre salé.

Café ou thé, profiterole.

Café, Whiskey 4 cl, sucre de canne, crème fouettée.

Votre choix se fait auprès du serveur.

Choux pâtissier, glace vanille, sauce chocolat chaud et crème fouettée.

Servi tiède avec sa boule de glace vanille, crème fouettée.