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Découvrez notre nouvelle carte printemps-été !

Boissons Plaisirs partagés Pom's au four Exclusivités Bistrot
Burgers Menus Menu enfants Desserts Visualiser la carte
Les prix peuvent légèrement varier selon les établissements.

Our menu is also available in English. You can find the desserts here.
Nuestro menu también está disponible en español. Ver los postres aquí.

APÉRITIFS

Kir IGP Pays d’Oc (Blanc), 12 cl
3,90 €

Crème au choix

Kir royal Champagne
7,00 €

Crème au choix

Champagne brut B. Martin Réserve
6,90 €

12 cl

Champagne brut B. Martin Réserve
34,90 €

Bouteille 75 cl

Martini Bianco ou Rosso, Muscat, Porto, Suze
4,50 €

5 cl

Ricard, Pastis
3,90 €

2 cl

Rhum blanc Saint James
3,90 €

4 cl

Vodka Poliakov, Gin Beefeater
5,90 €

4 cl

Whiskey Jack Daniel’s
6,50 €

4 cl

Whisky Ballantine’s
5,90 €

4 cl

Cidre brut
9,90 €

Bouteille 75 cl

Cidre brut
3,90 €

27,5 cl

Supplément jus de fruits ou soda : 0,80 € – Supplément sirop ou crème : 0,30 €

COCKTAILS

Mojito 15 cl
6,90 €

Rhum Saint James, sirop de mojito mint Monin, Perrier, citron vert et menthe fraîche.

Mojito royal 15 cl
8,90 €

Rhum Saint James, sirop de mojito mint Monin, Champagne, citron vert et menthe fraîche.

Planteur 20 cl
6,50 €

Rhum Saint James, coulis passion, jus d’ananas, jus d’orange, grenadine.

Sangria rouge 20 cl
5,90 €

Sur base de vin rouge avec des notes épicées et de fruits rouges.

French Spritz
6,90 €

Aperol, crémant d’Alsace, eau gazeuse, rondelle d’orange.

Piña colada 20 cl
6,90 €

Rhum Saint James, jus d’ananas, lait de coco.

Moscow mule 20 cl
6,90 €

Vodka, citron vert, ginger beer.

MOCKTAILS

Mojito fruits rouges 20 cl
5,90 €

Sirop de mojito mint Monin, coulis de fruits rouges, Perrier, citron vert et menthe fraîche.

Paradise 20 cl
5,90 €

Jus d’ananas, cascade de saveurs : fraise, framboise, grenadine et pêche.

Virgin Planteur 20 cl
5,50 €

Jus d’ananas, jus d’orange, coulis passion, grenadine.

BIÈRES PRESSION

Heineken Blonde, 5°
25 cl
3,90 €
33 cl
4,90 €
50 cl
6,80 €
Pélican Blonde, 7,5°
25 cl
4,50 €
33 cl
50 cl
7,50 €
Affligem du moment
25 cl
4,50 €
33 cl
5,50 €
50 cl
7,50 €
Bière du moment
Blonde, rouge, ambrée, brassin de saison, selon disponibilité
25 cl
4,50 €
33 cl
5,50 €
50 cl
7,50 €
Picon bière Heineken
25 cl
4,60 €
33 cl
5,70 €
50 cl
7,60 €
Panaché Heineken
25 cl
3,90 €
33 cl
4,90 €
50 cl
6,80 €

BIÈRES EN BOUTEILLE

Desperados 33 cl
5,90 €

Bière aromatisée à la téquila, 5,9°

Mort Subite 33 cl
5,90 €

Kriek cerise, 4,5°

Mort Subite Witte 33 cl
5,90 €

Blanche, 5,5°

Lagunitas 35,5 cl
5,90 €

IPA 6,2°

Heineken 0,0% 33 cl
4,90 €

Blonde sans alcool

CAVE À VINS

VINS ROUGES

Bordeaux
A.O.C. La Petite Echoppe
Verre 12 cl
3,50 €
Carafe 25 cl
6,50 €
Carafe 46 cl
11,50 €
Bouteille 75 cl
16,50 €
Côtes du Rhône
A.O.C. Luc Baudet
Verre 12 cl
3,90 €
Carafe 25 cl
7,30 €
Carafe 46 cl
12,90 €
Bouteille 75 cl
18,90 €
Lussac St Émilion
A.O.C. Grand Ricombre
Verre 12 cl
4,50 €
Carafe 25 cl
7,70 €
Carafe 46 cl
13,50 €
Bouteille 75 cl
19,90 €
St Nicolas de Bourgueil
A.O.C. Les Aisselières – Couly-Dutheil
Verre 12 cl
4,90 €
Carafe 25 cl
8,90 €
Carafe 46 cl
15,50 €
Bouteille 75 cl
21,90 €

VIN ROSÉ

Côtes de Provence
A.O.C. Domaine Saint Pons
Verre 12 cl
3,90 €
Carafe 25 cl
7,30 €
Carafe 46 cl
12,90 €
Bouteille 75 cl
18,90 €
Méditerranée
I.G.P. Peyrassol
Verre 12 cl
3,50 €
Carafe 25 cl
6,50 €
Carafe 46 cl
11,50 €
Bouteille 75 cl
16,50 €

VINS BLANCS

Bourgogne Chardonnay
A.O.C. La Chablisienne
Verre 12 cl
4,50 €
Carafe 25 cl
8,50 €
Carafe 46 cl
14,50 €
Bouteille 75 cl
20,90 €
Cuvée 8 Savoie
A.O.C Maison du Vigneron
Verre 12 cl
4,50 €
Carafe 25 cl
7,90 €
Carafe 46 cl
13,90 €
Bouteille 75 cl
20,50 €

SOFTS & EAUX

Coca-Cola, Coca-Cola sans sucre, Fanta, Sprite, Tropico, Schweppes Tonic, Schweppes Agrumes, Orangina
3,90 €

25 cl ou 33 cl

Limonade
3,90 €

25 cl

Minute Maid Nectars et jus de fruits
3,80 €

25 cl

Fuzetea
3,90 €

25 cl

Sirop à l’eau
2,50 €

25 cl

Eaux minérales
Vittel ou Perrier fines bulles
50 cl
3,00 €
100 cl
4,00 €

PLAISIRS PARTAGÉS

Panier rustique
8,90 €

Bouchées au fromage frais, patatas bravas et beignets d’oignons, sauce La Pataterie.

Duo Mozzarella & tapenade
8,90 €

Mozzarella di bufala A.O.P. et tapenade d’olives taggiasca, à tartiner sur nos crostinis maison.

Planche de charcuteries
8,90 €

Chiffonnade de jambon cru, saucisson, pâté La Pataterie.

Planche mixte XL à partager
15,90 €

Chiffonnade de jambon cru, saucisson, reblochon, chèvre au miel, pâté La Pataterie.

Tortilla maison
6,50 €

Aux œufs fermiers plein air Label Rouge, tomates cerises, oignons rissolés, olives noires et romarin.

Patatas bravas
4,90 €

Servies avec une pointe de paprika fumé, sauce La Pataterie.

Patatas bravas au cheddar
5,90 €

Nappées d’une délicieuse sauce cheddar.

Beignets d’oignons
4,90 €

Panure croustillante à la bière, sauce La Pataterie.

POM’S AU FOUR

Signatures La Pataterie depuis 1996

Nos pommes de terre sont sélectionnées exclusivement auprès d’agriculteurs français. Pour chaque service, nous les cuisons lentement au four, enrobées de beurre demi-sel et de fleur de sel de Guérande, pour obtenir une chair savoureuse et fondante.

Pom’ au Four savoyarde
13,90 €

Assortiment gourmand de trois charcuteries et de raclette fondante pour enrober votre Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel.

Pom’ au Four périgourdine
16,50 €

Redécouvrez cette recette historique de La Pataterie aux accents du Sud-Ouest : magret de canard fumé, effiloché de canard et sauce aux cèpes pour sublimer votre Pom’ au Four.

Pom’ au Four texan BBQ
15,90 €

Effiloché de bœuf fondant en sauce barbecue, sauce Cheddar et oignons frits, beignets d’oignons à la panure de bière.

Pom’ Douce chèvre miel
13,90 €

Une belle Pom’ douce chèvre miel, oignons confits, éclats de noisettes… Pour un mariage parfait de saveurs !

Pom’ au Four façon Cæsar
14,90 €

Poulet croustillant français, sauce Caesar, poitrine fumée grillée, œuf dur fermier plein air Label Rouge, Grana Padano… Tous les ingrédients de la recette Caesar dans une pomme de terre fondante et généreuse.

EXCLUSIVITÉS

RECETTES ORIGINALES LA PATATERIE

La Québécoise
13,90 €

Une version savoureuse de la recette typique québécoise ! Des frites croustillantes, un tendre effiloché de bœuf en sauce barbecue, nappés d’une sauce cheddar fondante et d’oignons frits.

Tartiflette d’été
15,50 €

Recette gourmande aux oignons et lardons déglacés au vin blanc, avec ses Pom’s grenailles au romarin frais. Un incontournable de la maison.

Le saviez-vous ? L’été est la meilleure période pour déguster le reblochon, car les vaches se nourrissent de l’herbe fraîche de nos verts pâturages donnant au lait un goût unique.
Fondue camembert
17,90 €

Pour les plus gourmands, une Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel et un assortiment de trois charcuteries pour tremper dans un camembert au lait cru fondant.

SALADES

FRAÎCHEURS ESTIVALES

Caesar salade
14,90 €

Un incontournable avec sa salade croquante cœur de romaine en sauce Caesar, Grana Padano, œuf dur fermier Label Rouge, poitrine fumée grillée et poulet français croustillant, croûtons en persillade.

Carpaccio gourmand
15,90 €

Carpaccio de bœuf sur un cœur de romaine, Mozzarella di bufala A.O.P., Grana Padano, tomates cerises, olives noires.

Salade de chèvre chaud
13,90 €

Recette encore plus gourmande mêlant la douceur du chèvre fondu et du miel à la chair fondante d’une pomme Golden rôtie au four au beurre demi-sel.

BISTROT

Saucisse au couteau XL, pom’s grenailles
14,90€

Recette exclusive pour La Pataterie, viande 100% française, rôtie au four et accompagnée de Pom’s grenailles.

Noix d’entrecôte XL
22,90 €

300g de chair fondante de cette pièce de bœuf noble et très tendre, pour les vrais amateurs de viande !

Pics d’onglet 180 gr
16,90 €
Pics d’onglet 300 gr
20,90 €

Tendres et savoureux, servis avec une sauce chimichurri et de généreuses patatas bravas.

Poêlée de gambas x 5
17,90 €
Poêlée de gambas x 7
20,90 €

Décortiquées, sautées à l’huile d’olive légèrement relevée et aux petits légumes, accompagnées de Pom’s grenailles.

ACCOMPAGNEMENTS

ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
+ 3,00 €

Pom’ au Four, frites, patatas bravas, Pom’s grenailles, patate douce, haricots verts, salade verte.

SAUCE AU CHOIX
+ 1,00 €

CHAUDES : poivre, roquefort, cèpes.
FROIDES : fines herbes, La Pataterie, barbecue, chimichurri.

Supplément Sauce Cheddar
+ 1,50 €

POUR LES GOURMANDS
+ 4,50 €

Accompagnez votre plat avec un caquelon de fromage à raclette ou de camembert au lait cru.

BURGERS

ACCOMPAGNEMENT ET SAUCE AU CHOIX, SALADE FRAÎCHE

Nos pains à burgers, les Potato Bun, sont pétris à base de fécule de pomme de terre et de morceaux râpés, pour une texture plus moelleuse et savoureuse.

Patata burger
12,90 €

Le burger signature à base de röstis croustillants, de raclette fondue et sauce La Pataterie. 125g de steak haché français, de race Charolaise ou Limousine selon arrivage.

Patata burger gourmand
15,90 €

Dans sa version double steak et trois fromages : raclette, chèvre et sauce Cheddar. Sauce La Pataterie et oignons frits.

Bacon Cheddar Potato Bun
14,90 €

Le grand classique avec sa poitrine fumée grillée et sa sauce Cheddar ! 125g de steak haché français, de race Charolaise ou Limousine selon arrivage.

Chicken avocado Potato Bun
14,50 €

Recette douce et généreuse au confit d’oignons, avocat, poulet croustillant français, sauce La Pataterie et feuille croquante de cœur de romaine.

MENUS

MENUS ENFANTS

Plat + dessert + surprise

(boissons non comprises)

Ton mini-cocktail comme les grands !

Paradise (15cl) 2,80 €
Jus d’ananas, sirops de fraise, pêche, framboise et grenadine.

Virgin planteur (15cl) 2,80 €
Coulis passion, jus d’ananas, jus d’orange, grenadine.

Formule BOUT’CHOU

Jusqu’à 8 ans

5,90 €

 

4 BÂTONNETS DE POULET Servis avec des frites.
ou STEAK HACHÉ Steak haché de bœuf 100 g. Servis avec des frites.

Formule CANAILLE

Jusqu’à 12 ans

7,90 €

 

BURGER CANAILLE Un Potato Bun moelleux, raclette et cheddar fondant. Servi avec des frites.
ou 6 BÂTONNETS DE POULET Servis avec des frites.
ou POM’ AU FOUR SAVOYARDE CANAILLE Une petite Pom’ au Four fondante gratinée à la raclette, jambon cuit.

GOURDE POMME NATURE ANDROS® ou GLACE 2 BOULES ou LA TREMPETTE CHAMALLOWS ou DEMI-GAUFRE CHOCOLAT

 

BOISSONS AU CHOIX (+1€)
Coca-Cola (20cl) ou Capri Sun Orange (20cl) ou Vittel/sirop (20cl)

UN PEU DE DOUCEURS

Timbale estivale
6,50 €

Mousse onctueuse de yoghourt à la Grecque, compotée de fraises, framboises et mûres sauvages, crumble croustillant amandes et céréales.

Crème brûlée
5,50 €

À la vanille et crème entière, caramélisée au sucre roux.

Fondant au chocolat
6,50 €

Servi tiède, crumble croustillant amandes et céréales, glace vanille.

Profiteroles 2 choux
4,90 €
Profiteroles 3 choux
5,90 €

«Choux pâtissiers», glace vanille, sauce chocolat chaud maison, crème fouettée onctueuse et vanillée.

Gaufre trèèèèès gourmande
7,50 €

Une belle gaufre chaude et croustillante surmontée d’une mousse praliné-noisette, d’une crème chocolat façon Gianduja, d’une crème fouettée onctueuse et vanillée, le tout nappé de notre sauce chocolat chaud maison. Avis aux amateurs de dessert généreux !

COMPLÈTEMENT GIVRÉS

Toutes nos coupes glacées sont servies avec une crème fouettée onctueuse et vanillée.

Tonton d’Amérique
6,50 €

Avis aux gourmands ! 3 boules de glace : vanille, café et caramel beurre salé. Eclats de brownie et sauce chocolat chaud maison.

Dame blanche
5,90 €

3 boules de glace vanille nappées de notre sauce chocolat chaud maison, crème fouettée onctueuse et vanillée.

Coupe signature
6,90 €

Gourmande, croustillante, douce et fruitée.
Glaces vanille et framboise, meringue, compotée de fraises, framboises et mûres sauvages, brochette fondante de Chamallows grillés.

Liégeois (caramel, café ou chocolat)
5,90 €

CARAMEL : 2 boules de glace caramel beurre salé, 1 boule de glace vanille, sauce caramel, crème fouettée onctueuse et vanillée.

CAFÉ : 2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, sauce café, crème fouettée onctueuse et vanillée.

CHOCOLAT : 2 boules de glace chocolat, 1 boule de glace vanille, sauce chocolat chaud maison, crème fouettée onctueuse et vanillée.

Glaces 2 boules
4,00 €
Glaces 3 boules
5,00 €

SORBETS : fraise, citron, framboise.
CRÈMES GLACÉES : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache, rhum raisin, noix de coco.

Supplément crème fouettée ou sauce chocolat chaud + 1,00 €
Supplément alcool 2 cl + 3,00 €

POM’S D’AMOUR

Une belle pomme golden rôtie entière au four, dorée au beurre demi-sel et au sucre roux. Nos Pom’s d’Amour sont servies sur un crumble croustillant de céréales et d’amandes.

Pom’ d’Amour chocolat
5,50 €

Nappée de notre sauce chocolat chaud maison.

Pom’ d’Amour caramel beurre salé
5,50 €

Nappée de notre sauce caramel beurre salé.

Pom’ d’Amour classique
4,90 €

Nature, pour les amoureux du fruit.

Brioche perdue et Pom’ retrouvée
6,90 €

Brioche moelleuse, pomme fondante, crumble croustillant amandes et céréales, glace vanille et sauce caramel beurre salé.

PAUSE GOURMANDE

CAFÉS OU THÉS GOURMANDS

Café gourmand
6,90 €

Café ou thé, tartelette sablée très chocolat, duo de petites verrines praliné-noisette et fruits rouges.

Café profiterole
3,90€

Café ou thé, profiterole, sauce chocolat chaud maison.

BOISSONS

Café décaféiné
2,00 €
Café expresso
2,00 €
Café noisette
2,10 €
Café viennois
4,50 €
Double expresso
3,90 €
Thé ou infusion
2,80 €
Irish coffee 12 cl
7,50 €
Digestif 4 cl
6,00 €

Consultez la liste des allergènes.
La carte peut varier selon les établissements.