CRÈME BRÛLÉE COMME ON L’ AIME
À la vanille Bourbon, crème entière caramélisée au sucre roux....
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Modèle d’archive
Timbale estivale
Crème vanille, compotée de pommes et fruits rouges, crumble amandes et céréales coulis de fruits rouges, crème fouettée....
Lire la suitePROFITEROLES
Choux pâtissier, glace vanille, sauce chocolat chaud et crème fouettée....
Lire la suiteGLACE PARFUM AU CHOIX
SORBETS : Fraise, Citron, Framboise | CRÈMES GLACÉES : Vanille, Chocolat, Café, Caramel fleur de sel | Supplément crème fouettée ou sauce chocolat chaud: 1,00€ | Supplément alcool (2cl): 3,10€...
Lire la suiteLIÉGEOIS AU CHOIX : CARAMEL, CAFÉ OU CHOCOLAT
2 boules de glace caramel, chocolat ou café selon choix, 1 boule de glace vanille, sauce chocolat chaud, caramel beurre salé ou café selon choix, crème fouettée....
Lire la suiteCoupe La Pataterie
1 boule de sorbet framboise, 1 boule de sorbet fraise, 1 boule de sorbet citron, coulis de fruits rouges, crème fouettée....
Lire la suiteTonton d’amérique
1 boule de glace caramel fleur de sel, 1 boule de glace vanille, 1 boule de glace café, sauce chocolat chaud, crème fouettée, morceaux de brownie....
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