PAVÉ DE SAUMON FRAIS 180 g.
Pavé de saumon frais, citron jaune, sauce béarnaise et salade fraîche....
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Modèle d’archive
CUISSE DE CANARD CONFITE
Cuisse de canard confite, servie dans sa cocotte avec des pommes rissolées, salade fraîche....
Lire la suiteBurger végétarien
Potato bun, rösti de pomme de terre, fromage à raclette, fromage de chèvre, miel, échalotes confites, œuf au plat, sauce fines herbes....
Lire la suitePATATA BURGER® DU BERGER
Röstis, steak haché de bœuf 125 g, fromage à raclette, fromage de chèvre, miel, pancetta, échalotes confites....
Lire la suiteBURGER REBLOCHON
Potato bun, steak haché de bœuf 125 g, fromage à raclette, Reblochon de Savoie A.O.P. et crème de reblochon, échalotes confites, pancetta, sauce fines herbes, salade fraîche...
Lire la suitePATATA BURGER® CLASSIQUE BŒUF
Röstis, steak haché de bœuf 125 g, fromage à raclette, sauce La Pataterie....
Lire la suiteLa Québécoise
NOTRE VERSION DE LA RECETTE TYPIQUE QUÉBÉCOISE ! Effiloché de bœuf mijoté, échalotes confites, sauce barbecue, frites, sauce cheddar, salade fraîche....
Lire la suiteTrio de monsieur parmentier
UNE SÉLECTION DE NOS SPÉCIALITÉS EN FORMAT DÉGUSTATION ! Pom’ au four savoyarde, tartiflette tradition et la Québécoise....
Lire la suiteFondue Amandine
Pom’s Amandine et son caquelon de crème de reblochon, jambon cru, jambon cuit, saucisson sec, cornichons, sauce fines herbes, salade fraîche....
Lire la suiteTartiflette tradition
Pommes de terre, Reblochon de Savoie A.O.P., lardons, échalotes confites, crème, salade fraîche....
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