Crème de cassis sélection

Crème de cassis sélection

12 cl

Bouteille 75 cl

5 cl

2 cl

4 cl

4 cl

4 cl

4 cl

Rhum Saint James, jus d’ananas, coulis de passion, sirops français Monin à base de citron de Sicile et de vanille.

Gin français, coulis de pomme verte, sirop français Monin de citron vert et un soupçon de sirop de concombre.

Rhum Saint James, coulis passion, sirop de mangue, jus d’orange et grenadine.

Rhum Saint James, sirop de mojito mint Monin, eau pétillante, citron vert et menthe fraîche.

Envie d’une déclinaison fruitée ?
Au choix Virgin Mojito fraise ou passion. + 1€

Aperitivo, Prosecco, eau pétillante et rondelle d’orange.

Vodka Absolut ou gin français, citron vert et ginger beer.

Jus d’ananas, coulis de passion, sirops à base de citron de Sicile et sirop de vanille.

Jus d’orange, coulis passion, sirops de mangue et grenadine.

Sirop de mojito, eau pétillante, citron vert et menthe fraîche.

Envie d’une déclinaison fruitée ?
Au choix Virgin Mojito fraise ou passion. + 1€

Jus d’ananas, cascade de saveurs : sirops de fraise, framboise, grenadine et pêche.

Bière aromatisée aux notes d’agave, 5,9º.

Kriek cerise, 4,5°

Witte blanche, 5,5º.

IPA 6,2°

Blonde sans alcool

33 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

33 cl

Servies avec une pointe de paprika fumé, sauce La Pataterie.

Craquez pour nos chips soufflées, à la fois croustillantes et fondantes. A déguster avec notre sauce La Pataterie.

Nappées d’une délicieuse sauce cheddar et copeaux de bacon grillés.

5 belles crevettes enrobées de filaments de pomme de terre croustillants, sauce La Pataterie.

Une belle Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, accompagnée de légumes grillés, tomates cerises, salade, huile d’olive, basilic frais et crostinis persillés.

Bouchées croustillantes au fromage de chèvre, patatas bravas et beignets d’oignons à la panure croustillante à la bière, sauce La Pataterie.

Un beau Camembert A.O.P. entier fondant, fourré et parsemé de bacon, accompagné de crostinis persillés.

Chiffonnade de jambon cru, belles tranches de saucisson Aoste et de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, pâté La Pataterie et crostinis persillés.

Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, bâtonnets de concombre, tomates cerises, sauce Tzaziki, chiffonnade de jambon cru, tranches de chorizo doux du pays basque du domaine Abotia, chèvre frais, pâté La Pataterie et crostinis persillés.

Assortiment gourmand de trois charcuteries et de raclette fondante pour un accord parfait avec votre Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel. Servie avec une salade.

Redécouvrez cette recette historique de La Pataterie aux accents du Sud-Ouest : magret de canard fumé, effiloché de canard, émincé de gésiers et sauce aux cèpes pour sublimer votre Pom’ au Four. Servie avec une salade.

Poulet croustillant français, sauce Cæsar, poitrine fumée grillée, oeuf dur fermier plein air Label Rouge, Grana Padano A.O.P., croûtons en persillade… Tous les ingrédients de la recette Caesar dans une pomme de terre fondante et généreuse. Servie avec une salade.

Une belle Pom’ de patate douce au chèvre fondu, miel, oignons confits, éclats de noisettes… Pour un mariage parfait de saveurs ! Servie avec une salade.

Un mariage délicat et savoureux entre un demi-pavé de saumon frais, de belles crevettes décortiquées et des légumes grillés, le tout relevé par une onctueuse sauce Tzaziki et une touche d’oignons rouges. Servie avec une salade.

Plongez dans l’authenticité de cette recette née au Québec : de généreuses frites dorées nappées du véritable fromage à poutine tout droit venu du Canada, accompagnées de boulettes de boeuf bio.

Des frites croustillantes, un tendre effiloché de boeuf à la sauce barbecue, le tout nappé d’une sauce cheddar et d’oignons frits.

Pour les plus gourmands, une Pom’ au Four cuite lentement au beurre demi-sel et un assortiment de trois charcuteries pour tremper dans un Camembert A.O.P. au lait cru fondant.

Une belle et généreuse salade coeur de romaine avec bouchées croustillantes au fromage frais de chèvre, chiffonnade de jambon cru, olives Kalamata, oignons rouges et éclats de noisettes. Le tout assaisonné d’une vinaigrette.

Un incontournable avec sa salade croquante coeur de romaine, sauce Cæsar, Grana Padano A.O.P., oeuf dur fermier plein air Label Rouge, poitrine fumée grillée et poulet français croustillant, croûtons persillés.

Une salade gourmande et savoureuse : belles crevettes décortiquées, saumon fumé, oeuf dur fermier plein air Label Rouge, concombre, dés de pomme de terre, oignons rouges et ciboulette fraiche. Accompagnée d’une sauce Tzaziki.

Recette exclusive La Pataterie : viande 100% française, rôtie au four avec son confit d’oignons doux et caramélisé. Servie avec des chips soufflées de pomme de terre.

180g de viande tendre et savoureuse, servie avec une sauce chimichurri et des chips soufflées fondantes et croustillantes.

Cette belle pièce de boeuf noble et très tendre, pour les vrais amateurs de viande ! Accompagnement et sauce au choix.

320g de boeuf généreux et fondant, servie avec une sauce grill. Accompagné de nos chips soufflées de pomme de terre.

Cuit en papillote avec du citron frais, des légumes grillés, du basilic frais et des tomates cerises. Servi avec une sauce fines herbes. Accompagnement au choix.

Accompagnez votre plat avec un caquelon de fromage à raclette ou de Camembert A.O.P. au lait cru.

Le burger signature à base de röstis croustillants et de raclette fondue, sauce La Pataterie. 125g de steak haché français. Servi avec des frites.

Dans sa version triple röstis, double steak haché français de 125g et trois fromages : raclette, chèvre frais et sauce cheddar. Sauce La Pataterie et oignons frits. Servi avec des frites.

Le grand classique avec son potato bun, sa poitrine fumée grillée, sa sauce cheddar et son emblématique sauce La Pataterie ! 125g de steak haché français. Servi avec des frites.

Un classique revisité : potato bun, poulet français croustillant, enroulé de tranches de poitrine fumée, de fromage à raclette fondant et agrémenté d’une sauce fines herbes. Servi avec des frites.

Réalisée avec un délicieux chocolat d’Équateur et parsemé d’éclats de Daim, cette crème vous fera fondre de plaisir !

À la vanille et crème entière, caramélisée au sucre roux.

Servi tiède, crumble croustillant amandes – céréales et glace vanille.

Exclusivité La Pataterie ! Revisitez la profiterole : un chou craquelin en forme d’éclair avec ses 3 boules vanille Bourbon, sa sauce chocolat maison, ses éclats de Daim et son onctueuse crème fouettée vanillée.

Une belle gaufre dorée, sublimée par une onctueuse mousse pralinée façon Paris-Brest et une boule de glace chocolat. Le tout nappé de notre sauce chocolat chaud maison et d’une crème fouettée vanillée onctueuse, parsemées d’éclats de noisettes.

Un classique ultra-gourmand : une banane accompagnée d’un trio de glaces (chocolat, vanille Bourbon, sorbet fraise) et d’une crème fouettée vanillée onctueuse. Le tout nappé de notre sauce chocolat chaud maison, d’un coulis de fruits rouges et d’éclats de cookies.

Gourmande, croustillante, douce et fruitée : glace vanille Bourbon, sorbet framboise, meringue, compotée pommes abricots framboises, coulis de fruits rouges, brochette fondante de Chamallows grillés et crème fouettée vanillée onctueuse.

3 boules de glace vanille Bourbon nappées de notre sauce chocolat chaud maison, crème fouettée vanillée onctueuse.

Caramel, café ou chocolat.

SORBETS : fraise, citron, framboise, mangue.
CRÈMES GLACÉES : vanille Bourbon, chocolat, café des Indes, caramel salé, pistache de Sicile, rhum raisin, saveur menthe avec copeaux
de chocolat*.

Nature, pour les amoureux du fruit.

Nappée de notre sauce chocolat chaud maison.

Nappée de notre sauce caramel beurre salé.

Brioche moelleuse façon pain perdu, pomme rôtie fondante, crumble croustillant amandes – céréales, glace vanille Bourbon et sauce caramel beurre salé.

Brioche moelleuse façon pain perdu, pomme rôtie fondante, compotée pommes abricots framboises, sorbet fraise et framboises fraîches, le tout nappé d’un coulis de fruits rouges et de crème fouettée vanillée onctueuse.

Café ou thé accompagné d’une délicieuse verrine de crème chocolat Valrhona et éclats de Daim.

Café ou thé accompagné de son trio de douceurs : Mini dame blanche, Mini gaufre, crème pralinée façon Paris-Brest et éclats de noisettes, Verrine compotée pommes abricots framboises, crème fouettée vanillée, crumble amandes – céréales et coulis de fruits rouges.