Exclusivités

NOTRE VERSION DE LA RECETTE TYPIQUE CANDADIENNE ! Effiloché de bœuf mijoté, échalotes confites, sauce barbecue, frites, fromage à raclette, sauce cheddar, salade fraîche.

UNE SÉLECTION DE NOS SPÉCIALITÉS EN FORMAT DÉGUSTATION ! Pom’ au four savoyarde, un demi-Camembert de Normandie A.O.P. rôti et la Québécoise.

Pomme de terre cuite au four, jambon cru, jambon cuit, saucisson sec, cornichons, un Camembert de Normandie A.O.P. au lait cru rôti, sauce fines herbes, croûtons, salade fraîche.

1 gaufre de pomme de terre au Bleu d’Auvergne A.O.P., 1 demi pomme de terre à la Tomme de brebis, 1 rösti à la Tomme des Pyrénées I.G.P., confit d’oignons au piment d’Espelette et œuf sur le plat, houmous de patate douce, sauce fines herbes, tomates cerises, oignons rouges, croûtons, salade fraîche.